Dossier legumes et fruits
LES ACHATS DE LEGUMES ET DE FRUITS ONT REGRESSE EN 2019
LES ACHATS DE LEGUMES ET DE FRUITS ONT REGRESSE EN 2019
Les achats de légumes comme de fruits ont diminué de 1% en volume en 2019. Voilà ce que VLAM a pu conclure des chiffres recueillis par le bureau d’études du marché GfK Belgium via son panel de 5.000 ménages belges. Les chiffres portent uniquement sur la consommation à domicile.
EMBALLAGES PLUS PETITS DANS LE RAYON DES POMMES DE TERRE
VLAM a réalisé, en collaboration avec GfK Belgium, iVox, de Marktmaker et InSites Consulting, une étude sur la pomme de terre dans notre cuisine belge. Quelques résultats marquants en sont ressortis.
Dossier legumes d'ete
Quels légumes sont facilement disponibles pendant l'été et sur la base de quelles propriétés les choisissez-vous pour votre rayon ?
dossier legumes hivernals
Quels légumes sont facilement disponibles pendant l'hiver et sur la base de quelles propriétés les choisissez-vous pour votre rayon ?