4 tips voor optimale recepten en recepten

Als je wilt weten wat je met je vaat moet doen

Als je niet te veel korte woorden hebt, zijn de woorden die je moet kennen optimaal. Zorg dat u geluiden hoort voordat de deur opengaat, houd ze dus in de gaten. Om al uw gerechten te bereiden, kunt u ze gebruiken met grills, blenders en ovens. Het is een uitdaging om alles op een ordelijke manier een plek te geven. Een uitdaging waar gemakkelijke oplossingen voor zoeken.

Denk in zones

Omdat de optimale kookmodus is opgeslagen, is het de juiste plek om voedsel in verschillende gebieden te bewaren, wat een bepaalde functie heeft:

• voorraadopslag : er is vaak een (centrale) voorraadkast die groot genoeg is om alles opt te slaan ;
• opbergen van servies : dit betreft zowel borden als kopjes als bestek;
• vaatwasser en vuilnisbak : vaak staat er een vuilnisbak onder de gootsteen, met de vaatwasser ernaast;
• voedselbereiding (snijden, mengen, enz.): er moet voldoende ruimte zijn om de ingrediënten uit te spreiden en de snijplank te kunnen gebruiken;
• koken : dit omvat de kookplaat, elektrische apparaten en de oven.

Door of zones op elkaar af te stemmen, zorg je ervoor dat de gebruiker niet te veel in de keuken hoeft te bewegen, wat een enorme tijdsbesparing oplevert. Houd er rekening mee dat er roest in de oven kan ontstaan.

Geniet van alle kamers

Keukenkastjes zijn vaak vrij diep – modellen tot wel 65 cm diep zijn geen uitzondering – waardoor u onverwachte ruimte kunt creëren. Het probleem is echter dat je de producten onderin niet of nauwelijks kunt bereiken. Om de ruimte optimaal te benutten, kunt u het beste de klassieke kastjes vervangen door lades die geheel uit de kast kunnen schuiven. Op deze manier is het mogelijk om de kast aan de achterzijde te vullen, terwijl u toch eenvoudig en comfortabel bij de producten kunt. Hierdoor kan de gebruiker tot 30% meer opslagruimte gebruiken.

Mieux vaut un grand tiroir que deux petits

Il faut aussi regarder les tiroirs et leur design. Des recherches menées par plusieurs fabricants ont montré qu'il y a encore beaucoup de place à gagner en cuisine de ce côté. Vous pourriez par exemple gagner 15% de place en choisissant, si possible, un tiroir de 90 cm au lieu de deux tiroirs de 45 cm.

Deux petits plutôt qu'un grand

Pour les tiroirs plus hauts, vous devez savoir si la hauteur supplémentaire sera également utilisée, par exemple pour le rangement des bouteilles. Cela ne sert à rien d'avoir des tiroirs plus hauts, pour les remplir à moitié; il est alors préférable de diviser le grand tiroir en deux tiroirs plus petits ou d'installer un tiroir intérieur au-dessus du grand tiroir.

Savoir utiliser tout le tiroir

Si vous avez opté pour des tiroirs plus hauts, il est préférable de les utiliser complètement. En utilisant des parois latérales plus hautes, l'utilisateur est sûr que rien ne peut tomber du tiroir et que le tiroir peut être rempli plus haut: cela peut même aller jusqu'à 55% d'espace de chargement en plus.

La bonne charnière

Travailler avec des armoires à tiroirs vous permet déjà de disposer de plus d'espace. Mais le tiroir d'une armoire doit souvent être un peu plus étroit que l'armoire elle-même, car la porte ouverte de l'armoire se trouve toujours dans l'axe. Des charnières spéciales assurent que la porte de l'armoire ne tourne pas com­plètement par rapport à l'axe, pour pouvoir utiliser toute la largeur de l'armoire.

Exploiter l'espace sous l'évier

L'armoire sous l'évier était autrefois considérée comme un espace perdu. Aujourd'hui, plus de problème grâce au tiroir en U. En raison de la large gamme d'éviers disponibles, sans parler des éviers sur mesure (en Solid Surface, par exemple), ce tiroir d'évier doit généralement aussi être fabriqué sur mesure, pour s'adapter à la position du siphon sous l'évier.

Et dans l'angle?

Dans certaines cuisines comme celles en forme de G ou de L, il y a inévitablement des coins, ce qui a toujours un peu frustré ou fait chauffer les méninges des concepteurs de cuisines. Au final, il n'existe aucune solution idéale pour utiliser efficacement ces armoires d'angle. Cela ne veut pas dire que vous ne pouvez absolument rien en faire; il y a, en effet, différentes solutions:

• un carrousel: deux ou trois étagères pouvant tourner autour d'un axe vertical;
• plateaux coulissants et pivotants (à deux ou trois niveaux);
• tiroirs d'angle, qui peuvent être glissés hors de l'angle à 45°.

Elke oplossing vult de hoekkast op zijn eigen manier, zodat de ruimte niet geheel verloren gaat.

Alles op zijn plaats

Op het eerste gezicht lijkt compartimentering niet te lenen voor slimme opslag. Het is echter wel raadzaam om dit te doen: elk stuk in de lade heeft zijn eigen, afgebakende plaats; Bovendien voorkomt het dat glazen vallen. Bovendien hebben glazen of kopjes minder bewegingsruimte, waardoor de lade veel minder 'rammelt' bij het openen of sluiten. Dankzij de indeling heeft u bovendien een goed overzicht op de inhoud van de lade. Zo kunt u meteen vinden wat u zoekt. Dit is vooral handig bij groot bestek.

Er zijn verschillende compartimenten, speciaal ontworpen voor elke functie:

• messenblok : hierin kunnen alle benodigde messen veilig en gemakkelijk worden opgeborgen;
• kruidenrek : speciaal ontwikkeld voor het opbergen van diverse kruidenpotjes;
• Bordenhouder : houdt de borden op hun plaats en kan uit de lade worden gehaald om naar de tafel te worden gebracht;
• filmhouder : geïntegreerde filmsnijders (bijvoorbeeld voor kunststof- of aluminiumfolie) maken het mogelijk om de folie eenvoudig te snijden zonder dat deze kreukt of scheurt;
• Deksels van potten en pannen kunnen apart worden opgeborgen met behulp van stangen of wanden, bijvoorbeeld;
• vuilnisbakken : met verschillende vuilnisbakken begint het sorteren al in de keuken. Dankzij hun vorm (meestal rechthoekig) is er nog ruimte over in de kast, bijvoorbeeld voor schoonmaakmiddelen.

Op niveaus 

Slanke bediening in de keuken en ergonomische verstelling met gemak. Het gaat er niet alleen om de keuken vol te zetten met spullen, maar ook om het voor de gebruiker zo aangenaam mogelijk te maken. Dit betekent dat het verticaal over de bovenkant van de waterkoker staat en dat het op verschillende niveaus staat, zodat je hetzelfde woord kunt koken. Op deze handler hoeft de gebruiker niet onnodig te strekken de te buigen.

meest voorkomend is een keuken op drie niveaus ingericht (altijd, vaak, zelden), waarbij 'level 0' het werkblad voortdurend in gebruik is. Hoe hoger het lager iets is, hoe minder de gebruiker het nodig heeft.