Dossier wereldkeuken
EXTRA COVID-BOOST VOOR VOLLEDIGE CATEGORIE AZIATISCHE SMAAKMAKERS
EXTRA COVID-BOOST VOOR VOLLEDIGE CATEGORIE AZIATISCHE SMAAKMAKERS
Het zijn bewogen tijden, maar één zaak staat vast: covid-19 heeft een positieve impact op de wereldkeuken. Mensen gaan meer én anders koken, en duiken vaker in het etnisch schap, het Aziatische op kop. Op het vlak van penetratie en rotatie worden enorme stappen gezet.