Topevent voor elke foodprofessional
Tavola 2024
In 2024 is Tavola er na 2 jaar terug om u te inspireren! Ontdek in vijf beurshallen van Kortrijk Xpo van 17 t.e.m. 19 maart een mix van vooraanstaande marktleiders en ambachtelijke producenten die tijdens Tavola een uitzonderlijke selectie van kwaliteitsvolle food & drinks voorstellen.
Van traditioneel tot trendy, van grote volumes tot nicheproducten, van gerenommeerde bedrijven tot start-ups, van bekende merken tot private labels, van tijdloze klassiekers tot verrassende nieuwe producten. Tavola is een topevent voor elke foodprofessional met een liefde voor kwaliteit, smaak en innovatie.
FOCUS & CROSS-over
"Het succes van Tavola is te danken aan zijn sterke focus op de premium voedings- en drankartikelen, afkomstig van beginnende start-ups tot internationale marktleiders", weet Patricia Huygelier van Kortrijk Xpo. "Al sinds het ontstaan van de professionele beurs weten we de juiste accenten te leggen. Ons doelpubliek is met de jaren wel uitgegroeid van retailers naar alle segmenten binnen de gehele voedingssector. Dit zorgt ook voor een extra meerwaarde. Dankzij de diversiteit aan bezoekers en standhouders ontstaat er een heel interessante kruisbestuiving waaruit volop inspiratie kan worden gehaald."
"Alle actuele trends komen op Tavola uitgebreid aan bod, met veel aandacht bij exposanten voor onder meer gezondheid en duurzaamheid in al hun aspecten, waarbij – uiteraard in het premium segment – smaak en kwaliteit telkens centraal staan. Eén van de troeven van Tavola is het ruime aanbod aan exposanten in alle productgroepen, met bij deze editie voor het eerst ook een bijzonder ruime waaier aan dranken, zowel alcoholische als niet-alcoholische."
Gouden tavola
Bij de beurs Tavola hoort ook de wedstrijd Gouden Tavola. Die bekroont telkens de meest opmerkelijke innovaties op Tavola in 4 categorieën: producten voor zelfbediening, producten voor traditionele bediening, delicatessen en foodservice producten. De jurering gebeurt in aanloop van de vakbeurs. U kunt alle producten die door de jury geselecteerd zijn voor de tweede juryronde ontdekken in de Gouden Tavola galerij. De officiële prijsuitreiking is gepland op dinsdag 5 maart 2024. Zo kunt u op de Gouden Tavola-tentoonstelling op de beurs niet alleen de winnaars ontdekken, maar ook zelf proeven.
beursprogramma
Op Tavola vindt u ook een interessant randprogramma met diverse inspiratietalks, lezingen en degustaties. Ontdek er binnenkort alles over op www.tavola-xpo.be.
De FSA (Foodservice Alliance) houdt tijdens Tavola ook haar Voorjaarscongres in Kortrijk Xpo. Op dinsdag 19 maart 2024 zoomt het kennisnetwerk in op actuele trends in producten en concepten in food & foodservice. De plaatsen op dit populaire congres zijn bijzonder gegeerd. Tijdig uw ticket reserveren op www.foodservicealliance.be is dus aanbevolen.
Over Tavola
Sinds de start in 1982 is Tavola uitgegroeid tot de toonaangevende vakbeurs voor foodprofessionals met een passie voor premium food & drinks. De doordachte mix van sterke marktleiders en ambachtelijke producenten creëert om de 2 jaar een uniek productassortiment van streng geselecteerde delicatessen en heerlijke high-end artikelen.
Van artisanaal tot trendy, van grootdistributie tot kleinschaligheid, van toonaangevende bedrijven tot start-ups, van bekende merken tot private labels, van klassiekers tot verrassende ontdekkingen ... Tavola verzamelt alle premium food & drinks onder één dak.
Een van de mooiste, meest hoogstaande foodbeurzen in Europa
De vakbeurs onderscheidt zich door haar focus op innovatie en een uitzonderlijke productbeleving, die iedere twee jaar resulteert in een topevenement voor de professionele fine food community, zoals de voedingsretail, groothandel, speciaalzaken, cateringbedrijven, restaurants ... Al deze elementen maken van Tavola één van de mooiste, meest hoogstaande foodbeurzen in Europa.
TAVOLA PRAKTISCH
Waar
Kortrijk Xpo: hallen 1, 2, 4, 5, 6 en Rambla
Wanneer
17 en 18 maart: 10 u. - 19 u.
19 maart: 10 u. - 18 u.
Toegang
Uitsluitend voor professionelen, gratis toegang met online registratiecode TV4271 of via deze link
Meer info
www.tavola-xpo.be
