Les ventes d'engrais augmentent par beau temps, quel que soit la saison
Coup d'œil sur les dernières tendances et évolutions
Lorsque les conditions du sol sont bonnes, les plantes poussent mieux et résistent mieux à toutes sortes de facteurs de stress. C'est pourquoi il est nécessaire d'ajouter des éléments nutritifs à votre sol afin de ne pas en épuiser les réserves. Cela peut inclure par exemple des engrais organiques et synthétiques appropriés.
Les consommateurs utilisent donc de plus en plus d'engrais polyvalents, en combinaison ou non avec des antimousses, par exemple. Pour les professionnels, les types d'engrais utilisés restent plus spécifiques. Parallèlement, nous constatons une évolution vers de plus en plus d'engrais organiques. Les ventes sont toujours maximales en période de beau temps, mais cette période est moins saisonnière.
Les particuliers utilisent des engrais à large spectre
Dans des conditions de croissance idéales, les plantes poussent de manière optimale, mais il est crucial d'appliquer le bon engrais au bon moment. Les professionnels recommandent généralement une analyse du sol, un outil également précieux pour les consommateurs afin de choisir l'engrais le mieux adapté au sol en fonction de ses carences et de sa nature.
La surfertilisation peut nuire à la santé du sol, en entraînant son compactage, son acidification et l'accumulation de sel, et peut également endommager les plantes. Il est conseillé de respecter scrupuleusement le dosage indiqué sur l'emballage et de ne pas attendre que la pelouse soit déjà visiblement endommagée pour se décider à l'engraisser. Il faut également tenir compte du lessivage causé par de fortes pluies, qui peut nécessiter une fertilisation supplémentaire.
Organiques et synthétiques
Il est essentiel de fertiliser au bon moment et avec le bon dosage. Mais entre quels types d'engrais votre client a-t-il le choix? En général, on distingue les engrais synthétiques et les engrais organiques.
Engrais synthétiques
Les engrais synthétiques contiennent un ou plusieurs éléments nutritifs. Dans le premier cas, on parle d'engrais simples, dans le second d'engrais composés. Les engrais composés contiennent de l'azote (N), du phosphore (P) et du potassium (K). Soit les trois, soit deux des trois, avec ou sans oligo-éléments. En outre, vous trouverez des variétés à action lente ou rapide dans le composé. Les engrais synthétiques se dissolvent dans l'eau, dont les plantes absorbent ensuite les éléments nutritifs.
Engrais organiques
Les engrais organiques sont constitués de matières animales et/ou végétales, souvent issues de résidus de l'industrie alimentaire et de transformation. Certains sont uniques, tandis que d'autres contiennent plusieurs éléments nutritifs.
Ces engrais nourrissent la vie du sol et libèrent les nutriments par phases grâce à l'activité microbienne. Les matières premières d'origine végétale ajoutent de l'humus mais se décomposent lentement, tandis que les matières premières d'origine animale se décomposent rapidement et sont riches en azote. Les engrais organiques les plus efficaces combinent les deux types d'engrais.
Évolution des engrais
Voilà pour les principes de base. Mais comment l'offre d'engrais a-t-elle évolué ces dernières années? Pour cela, nous avons consulté quelques fabricants.
Produits à l'action générale pour les consommateurs
Ce qui frappe d'emblée, c'est l'émergence pour les consommateurs d'engrais moins spécifiques, qui ont une action plus globale. Cela s'explique en partie par une législation plus stricte en matière d'engrais. Mais aussi parce que les consommateurs veulent laisser la nature suivre son cours et souhaitent consacrer moins de temps et d'efforts à l'entretien de leurs jardins. Ils préfèrent donc un seul produit pour fertiliser à la fois la pelouse et les autres plantes.
Produits plus spécifiques pour les professionnels
Pour les professionnels, en revanche, nous voyons apparaître des produits plus spécifiques destinés aux travaux de jardinage qu'ils effectuent principalement. Il peut s'agir de la plantation d'une haie, d'un arbre ou d'un arbuste: un engrais contenant des champignons mycorhizes augmente fortement les chances de réussite. Ceux-ci colonisent les racines et contribuent à l'absorption de l'eau et des nutriments. Attention aux engrais synthétiques: ils sont souvent composés de sels et ont donc un effet négatif sur les champignons mycorhizes présents sur les racines.
Davantage de produits combinés chez les consommateurs
En raison du même manque de temps des consommateurs, on assiste également à l'émergence de produits combinés: engrais combinés avec des antimousses, de la chaux, des semences de gazon... Car le consommateur moyen veut une belle pelouse verte et sans mauvaises herbes, mais il n'a pas assez de temps libre (à consacrer). Ces produits combinés tentent donc de résoudre en une seule fois les principaux problèmes qui font obstacle à l'obtention d'une belle pelouse.
Moins de combinaisons chez les professionnels, mais ...
Dans la gamme professionnelle, vous trouverez généralement des produits spécifiques, adaptés à l'analyse du sol ou à l'analyse visuelle. Les engrais pour gazon contenant des champignons et des bactéries de compostage constituent une exception. Ils sont utiles pour les pelouses qui sont broyées, par exemple par les tondeuses robotisées. Sans ces engrais, une couche de feutre peut se former avec le temps, ce qui favorise la croissance de la mousse et peut endommager le gazon.
Des solutions de plus en plus organiques
La composition des engrais évolue également. Par exemple, les fabricants développent de plus en plus d'engrais organiques entièrement naturels à partir de résidus, notamment en raison d'une réglementation plus stricte. Ces engrais présentent des valeurs NPK plus faibles. Ils agissent plus lentement, mais aussi plus longtemps. Votre client doit donc les doser différemment et les appliquer à fréquence différente. Toutefois, les fabricants affirment que cela ne signifie pas qu'ils sont moins efficaces. En effet, ils stimulent la vie du sol et l'améliorent.
Par exemple, les fabricants transforment les résidus de l'industrie alimentaire, des scieries ou des usines de compostage en engrais organiques. Ou encore des matériaux durables comme la laine de mouton. Cette dernière est riche en nutriments, garantit un effet jusqu'à cinq mois et peut stocker beaucoup d'eau. Une bonne nouvelle pour les plantes pendant les longues périodes de sécheresse.
Est-il possible d'être encore plus respectueux de l'environnement?
Les fabricants professionnels nous disent qu'il est possible de fabriquer des produits 100% à base de plantes. Mais il est alors plus difficile d'obtenir des valeurs nutritionnelles équivalentes par rapport aux engrais (en partie) d'origine animale. Un problème que les producteurs résolvent en partie en ajoutant les micro-organismes adéquats. Malgré cela, le processus de production n'est pas simple et les lois et réglementations sont complexes.
La tendance est clairement aux engrais durables et écologiques, mais il faut trouver un équilibre entre la sensibilisation à l'environnement, l'effet immédiat du produit et le prix que les consommateurs sont prêts à payer pour celui-ci.
Ventes d'engrais
Très dépendantes de la météo
Mais certaines choses ne changent pas. Par exemple, les ventes d'engrais dépendent toujours fortement du temps qu'il fait. Les consommateurs ne sortent et n'ont envie de faire des travaux de jardinage que lorsque le temps s'améliore. C'est alors qu'ils achètent des produits d'entretien du jardin. Par exemple, lorsqu'ils constatent l'état de l'herbe.
D'ailleurs, même les professionnels évitent de mettre de l'engrais lors d'une période très humide (comme au printemps 2024) ou très sèche. En période humide, parce qu'il est alors plus difficile d'accéder aux jardins sans les endommager, et en période sèche, parce que les engrais n'atteignent alors pas les plantes.
Moins d'importance accordée aux saisons
Ce qui change également, c'est le moment de l'année où la météo est au beau fixe. Autrefois, lorsque les saisons étaient plus marquées, les fabricants distinguaient les engrais de printemps et d'automne. Mais maintenant que l'hiver est souvent tardif et que l'automne est régulièrement doux, plusieurs fabricants abandonnent cette distinction. Ils se concentrent davantage sur les résultats concrets et l'applicabilité plus large. Ils le font également dans leur communication, par exemple en mettant davantage l'accent sur la "reprise" et moins sur le "printemps".
D'un point de vue professionnel également, les engrais d'automne (riches potassium pour renforcer les plantes) se sont moins vendus ces dernières années, simplement parce que les hivers sont plus doux. Mais le changement climatique entraîne également une augmentation des phénomènes extrêmes. De longues périodes très froides sont également possibles. Il reste important de protéger les plantations sensibles (en particulier les nouvelles) en automne.
Quelles sont les périodes de pic?
Chez les consommateurs, le pic des ventes se situe principalement au printemps aujourd'hui. Chez les professionnels, le pic des ventes se situe pendant la saison des plantations, entre novembre et mai.
Approche du magasin
Gestion des stocks
Pour surmonter sans heurts les pics de vente, tels que les week-ends de forte affluence, il est évidemment nécessaire de disposer d'un stock suffisant. Vous pouvez l'augmenter temporairement ou non, en fonction de la demande attendue. Veillez en tous cas toujours à ce que les rayons ne soient jamais vides. Il faut les réapprovisionner de manière proactive et privilégier le second placement, pour une revente optimale. Disposer d'un stock suffisant est également plus efficace et plus respectueux de l'environnement, car vous limitez les transports.
Quels sont les meilleurs formats?
Quels sont donc les formats d'emballage les plus vendus? En général, les emballages de plus grande taille (environ 20 kg) obtiennent de bons résultats. Les professionnels aussi, d'ailleurs: 20 à 25 kg. Ce n'est pas surprenant, étant donné que le jardin moyen en Belgique est de 550 m². Mais d'un autre côté, les jardins des nouvelles constructions sont également de plus en plus petits. Veillez donc à prévoir de petits emballages.
Et quelle est la meilleure façon de présenter vos produits?
Une présentation qui accroche le regard et que le consommateur comprend. Vous devez faciliter la tâche du client et le guider vers la bonne solution. Les consommateurs font leur choix en magasin et recherchent souvent une expertise sur place. Pour cette raison, il est important de disposer d'une communication visuelle et d'un vendeur bien formé. En formant correctement votre personnel, vous augmenterez vos ventes grâce à l'incitation. De plus, assurez-vous de placer le bon engrais à proximité des bonnes plantes. Cela stimule souvent les ventes.
En collaboration avec BSI, COMPO, ECOstyle, Evergreen Garden et Viano
