Le groupe hôtelier belge YUST s'étend aux pays voisins
Nouveaux sites à Cologne et Utrecht, croissance en Belgique
Le groupe hôtelier belge YUST a levé 5 millions d'euros pour accélérer ses plans de croissance. La chaîne s'appuie sur un modèle hybride avec cinq piliers de revenus dans un seul bâtiment : hôtel, long séjour, auberge, restaurant-bar et événements. Sept chambres sur dix disposent d'une cuisine. Les succursales d'Anvers et de Liège enregistrent des taux d'occupation de 80 à 90 %, soit une moyenne de 10 % supérieure à celle du marché.
Premiers pas au-delà des frontières
À Cologne, le groupe reprend un hôtel existant situé dans un endroit central. À Utrecht, il transforme un ancien immeuble de bureaux en un site YUST à part entière. Les deux projets sont des rénovations dont le délai d'exécution est d'environ un an et demi, ce qui est nettement plus rapide qu'une construction neuve classique.
Selon YUST, Cologne et Utrecht allient dynamisme économique et attrait touristique, et le prix moyen des chambres y est supérieur d'environ 18% à celui d'Anvers, pour une base de coûts similaire.
Les projets de croissance en Belgique
Sur le plan national, YUST investit dans une expansion significative de son site d'Anvers avec 27 unités supplémentaires et dans une nouvelle succursale à Bruxelles, sur l'ancien site du monastère du Gesù à Kruidtuin. L'ouverture y est prévue pour le premier trimestre 2028.
Le CEO Louis Claes prévoit une augmentation du chiffre d'affaires de 10 à 37 millions d'euros et de l'EBITDA de 1,5 à 4 millions d'euros au cours des cinq prochaines années. Le nombre de chambres passera de 200 à 600, avec 400 chambres supplémentaires dans le pipeline, et l'équipe de 45 à environ 100 ETP. Si le rythme se maintient, une nouvelle levée de fonds suivra fin 2026 ou début 2027. D'ici 2035, le groupe vise 10 succursales.
Une croissance européenne sélective
Après Cologne, Utrecht, Bruxelles et Liège, YUST étudie les opportunités à Gand et en France voisine et au Luxembourg. La stratégie consiste à concentrer la croissance dans un rayon de trois heures autour du cœur du marché belge, afin de préserver les économies d'échelle et la qualité opérationnelle. La formule sera affinée par ville : plus de chambres d'hôtel dans les sites touristiques de premier plan comme Utrecht, et plus de séjours prolongés dans les sites secondaires ou périphériques, comme à Liège.
Recherche de locaux adaptés
Le plus grand défi reste de trouver des bâtiments de taille suffisante. YUST recherche des locaux à partir de 80 chambres, avec les autorisations nécessaires pour l'hôtellerie ou la co-habitation, ainsi que de l'espace pour les restaurants et les salles de réunion. Les opportunités abordables sont rares dans les villes européennes, où la concurrence avec les acteurs internationaux s'intensifie.
Plus qu'un hôtel
YUST vise à créer des lieux urbains dynamiques où se rencontrent les clients, les visiteurs de longue date, les résidents locaux et les entreprises. Plus de 150 événements sont organisés chaque année, qu'il s'agisse d'afterworks, de brunchs ou de cinéma sur le toit.
L'offre alimentaire est reconnue par Eppo à Anvers (Gault&Millau 13/20) et Pépin à Liège (12,5/20 et HIP Wallonia Award). La durabilité fait partie intégrante de la formule : YUST a obtenu la certification Clé verte en 2024, réduit les plastiques à usage unique, choisit consciemment les matériaux d'intérieur et s'engage à proposer une offre solide à base de plantes.
"Nous ne voulons pas simplement ajouter des chambres, mais construire des lieux qui font réellement partie de la ville : pour séjourner, travailler, manger et rencontrer des gens", conclut le PDG Louis Claes.
Source : UPR