Hoe groenten zaaien in je moestuin
Het voorjaar begint er stilaan aan te komen, en elke moestuinliefhebber kijkt er al naar uit om te zaaien.
Om te zaaien ga je aan de slag met zaaigoed. Ofwel koop je die in de handel, ofwel recupereer je zaden uit je laatste oogst. Dat doe je vooral bij peulvruchten. Ook bij groenten met vruchtvlees kan je zaden recupereren, zoals bij pepers, tomaten en paprika…
Het zaaien zelf doe je meestal in zaaipotjes, zodat je alles onder bescherming in een koude kas of serre verder kan opkweken. Naast het gebruik van zaaibakjes kan je ook zelf geperste potgrondkluiten maken om in te zaaien. Hoe je dat doet zie je in de video.
Eenmaal het zaaigoed is gekiemd tot een zaailing, kan je ze gaan verspenen om verder op te kweken. Wat later op het seizoen, als de grond al voldoende is opgewarmd, kan je ook in de volle grond gaan zaaien. Georges legt je in bovenstaande video uit wat daarbij de aandachtspunten zijn.
