Whitepaper: Duurzaam waterbeleid in de voedingsindustrie

Duurzaam waterbeleid in de voedingsindustrie is van cruciaal belang voor het behoud van onze natuurlijke hulpbronnen en het verminderen van de milieu-impact van deze sector. Water is een kostbare grondstof die intensief wordt gebruikt in alle stadia van de voedselproductie, van landbouw en veeteelt tot verwerking en schoonmaak. Door verstandig om te gaan met water en te streven naar een duurzaam waterbeleid, kunnen voedingsbedrijven hun ecologische voetafdruk verkleinen en tegelijkertijd hun bedrijfsprestaties verbeteren.

Deze whitepaper biedt bedrijven binnen de voedingsindustrie inzicht in de best practices op het gebied van duurzaam waterbeheer.

De volgende onderwerpen komen aan bod:

• Belang van water door de volledige keten van de voedselproductie heen
• Invloed van de waterkwaliteit op productieprocessen
• Water in relatie tot bodembeheer
• Aandachtspunten bij het beheer van het leidingnetwerk
• Stappenplan voor Legionella-beheersing
• Drinkwaterkwaliteit

Waterkwaliteit

De kwaliteit van water kan variëren van natuurlijke zuiverheid tot sterk verontreinigd, afhankelijk van verschillende menselijke en natuurlijke factoren. Het monitoren en beheren van waterkwaliteit is essentieel om de volksgezondheid te beschermen en duurzaam gebruik van waterbronnen te waarborgen.

Om deze kwaliteit te kunnen garanderen is niet enkel selectie en beheer van de bron van belang maar ook beheer van waterbehandelingen en het watervoorzieningssysteem tot aan het aftappunt. Het beheer van water voor onder andere drinkwatertoepassingen gaat hierdoor veel verder dan enkel aftoetsen of het water voldoet aan de wettelijke kwaliteitseisen. In deze whitepaper verduidelijken we met welke factoren je het beste rekening kunt houden.

Lees er alles over in onze whitepaper.