Artisanale chocoladePremium

56,3% van onze respondenten maakt bean-to-bar chocolade

article image

Wij polsen bij de lezers van Chocolaterie in hoeverre bean-to-bar is ingeburgerd, welke obstakels u ervan weerhouden en uit welke cacaoproducerende landen de ingrediënten afkomstig zijn.

Geschreven door Jade Lambrecht
Dit is een exclusief artikel voor abonnees.

Bekijk onze abonnementen en krijg toegang tot dit artikel.

Proef ons

Heb je al een abonnement? Klik hier om aan te melden