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Le barbecue d’hiver : plus populaire que jamais

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Le monde évolue chaque jour; les goûts changent et le consommateur sait ce qu’il veut. Heureusement beaucoup continuent d’apprécier la cuisson au barbecue. Remarquable est la popularité croissante du barbecue d’hiver. Un morceau de gibier sur le barbecue et un glühwein? Et les consommateurs sont de plus en plus écologistes et choisissent moins de viande; plus de légumes et de poisson sur le barbecue. Heureusement il existe bon nombre de nouveaux accessoires qui procurent aussi un succulent goût fumé. Gaz ou charbon de bois? Vous ne remarquerez aucune différence de goût. Le consommateur choisit ce qui est facile.

Écrit par Gillian Lowyck
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