Découvrez Chez Lou & Marcel au salon Artisan à Kortrijk Xpo
L'union fait la force en boulangerie, avec Délifrance comme partenaire
Le monde de la boulangerie évolue et Délifrance évolue avec lui. Chez Lou & Marcel est le nouveau nom des produits de viennoiserie et de boulangerie de Délifrance. Mais rassurez-vous, les ingrédients sont restés les mêmes et vous garantissent, comme toujours, une qualité constante. Au salon Artisan à Kortrijk Xpo, stand 550, découvrez Chez Lou & Marcel, vos partenaires qui fabriquent avec passion et savoir-faire votre viennoiserie et votre pain, prêts à être finalisés par vos soins.
Une passion pour le métier
Savoir-faire français
En tant que boulanger, vous trouverez chez Délifrance des produits authentique, semi-finis ou finis, pleins de saveur avec le top du savoir-faire français. Délifrance est à l'écoute d'un marché en constante évolution. Pensez à la pression économique que nous subissons en tant que boulangers, au fait qu'il est de plus en plus difficile de maintenir l'équipe de collaborateurs à niveau et aux clients qui deviennent de plus en plus exigeants.
Chez Lou & Marcel
Délifrance évolue aussi et a créé la marque 'Chez Lou & Marcel', ou plutôt, nos produits et nos recettes ont fait peau neuve. Les ingrédients, en revanche, sont restés les mêmes. Avec Chez Lou & Marcel, vous retrouvez ce que vous connaissez de Délifrance: des viennoiseries et des pains de qualité, conçus exclusivement pour les boulangers. Attendez-vous donc à des solutions prêtes à l'emploi qui se distinguent par leur qualité et leur efficacité et dans lesquels s'exprime la passion pour notre métier. Il ne vous reste plus qu'à créer des moments de plaisir pour vos clients.
Votre partenaire
Une viennoiserie fiable
Avant tout, ne nous considérez pas comme une marque, mais comme votre partenaire. Lou & Marcel sont des partenaires fiables qui travaillent avec passion. Ils vous facilitent la vie et rendent celle de vos clients plus savoureuse. Attendez-vous à des viennoiseries prêtes à lever ou à des viennoiseries prêtes à cuire, pré-levées et enrobées d'œuf pour ceux qui veulent un maximum de rapidité. Lou & Marcel représentent ce qui compte vraiment dans la boulangerie: la générosité et la fiabilité, et l'envie de toujours viser le meilleur. Résultat? Des croissants croustillants et fondants. Les couches de pâte se succèdent dans le respect des traditions. La pâte s'étire et se roule à l'infini dans un ballet hypnotique.
Pain croustillant
Pour tous vos pains aussi, Délifrance est exigeant sur la qualité de ses ingrédients et de ses procédés de fabrication. Vous pouvez aussi compter sur le savoir-faire de Délifrance et sur le talent de ses boulangers qui vous proposent une gamme de délicieux pains croustillants, cuits ou précuits, à l'aspect artisanal: petits pains individuels, demi-pains (baguettes) et pains. Grâce à l'expertise de Délifrance en matière de pré-fermentation (levain, poolish, biga), l'entreprise crée des produits rustiques avec différents ingrédients et garnitures: graines de sésame, graines de courge, graines de lin et canneberges.
Visitez le stand 550 au salon Artisan
Au salon Artisan - Kortrijk Xpo les 28, 29, 30 septembre et 1er octobre - vous verrez comment Chez Lou & Marcel comprend votre réalité quotidienne: les produits sont fiables, lot après lot, et ils sont faciles à utiliser et à cuire. Vous gagnez ainsi du temps sans compromettre la qualité. Et enfin, le résultat: une viennoiserie au goût unique et à la texture satisfaisante. Au salon Artisan, nous répondrons volontiers à toutes vos questions, y compris en matière de pain.
AVENUE ROBERT SCHUMAN 71
1400 NIVELLES
+3267895660
https://www.delifrance.com/be-fr/chez-lou-et-marcel
