La présentation et la taille de l'assortiment contribuent grandement au succès du rayon boulangerie. des spécialistes de l'agencement, de l'équipement et de la gamme de produits se font un plaisir de vous donner 12 conseils.
Fondée en 1984, la société gourmand pastries se consacre à la fabrication de viennoiseries et spécialités feuilletées raffinées. quelque 4,5 millions de produits arpentent chaque jour ses tapis roulants.