Vol inspiratie het eindejaar tegemoet
ontdekt het uitgebreide eindejaarsgamma van franky
Cadeauverpakkingen
Tijdens het eindejaar kunt u uw klanten ook een mooi gamma geschenken verkopen. Gaande van een Italiaanse of Spaanse ham met houder tot bijvoorbeeld een La Geganta die u voor de gelegenheid als geschenk kan verpakken. Velen opteren echter om een mooi mandje delicatessen samen te stellen. Hierin kan u variëren zoveel u wilt (zie foto). Hartig, zoet, met of zonder alcohol of bubbels, een productje uit de streek … noem maar op. Dergelijke mandjes gaan altijd vlot de deur uit. Wij kunnen u hiervoor tal van mogelijkheden aanreiken.
Franky als kaasspecialist
Franky staat ook bekend als kaasspecialist met intussen zo’n 600 verschillende soorten kaas in de aanbieding. Naast vrijwel alle klassiekers beschikken wij ook over een grote range specialiteiten. Met deze grote diversiteit willen wij onze klanten de kans geven zich te onderscheiden. Al deze kazen zijn gebundeld in een grote maar zeer overzichtelijke kaascatalogus waar onze klanten graag met aan de slag gaan. Tijdens het eindejaar wordt er nog eens extra ingezet op verfijnde specialiteiten (zie foto’s). Hiervoor hebben wij een speciaal overzichtje van echte ‘eindejaarskaasjes’ zoals bijvoorbeeld Délice de Pommard aux truffes, Torti coing lait cru, Langres Champenois Panier ...
Eindejaarsspecialiteiten
De feesttafel zal ook dit jaar terug goed gevuld zijn. Onze klanten kunnen hiervoor puren uit een zeer ruim aanbod. Van lekkere kant-en-klare traiteurgerechten zoals bv. een hertenstoofpotje of ossobucco tot diverse soorten vers vlees. Het hertenstoofpotje komt trouwens uit eigen huis en kan perfect gecombineerd worden met een savooipuree, eveneens uit eigen huis en herkenbaar aan het logo ‘Taste & Flavor’. Voor het vers vlees vinden we bij Chicken Masters enkele mooie creaties terug, zoals de gevulde kroon van Parelhoen met Foie Gras.
Van apero tot dessert
Het scala aan aperitiefhapjes is bijna eindeloos. Als we over sharing spreken, denken we al snel aan een tapasplank. Voor het eindejaar kan je deze iets specialer maken met bv. een Italiaanse truffelham of fijngesneden grisonvlees. In onze eindejaarcatalogus hebben wij getracht een overzicht te geven van alle hapjes. De klassiekers zoals bv. krabschelpjes blijven het elk jaar goed doen. We zien wel een evolutie naar originelere alternatieven waarmee de mensen eens willen verrassen. Een opvallend goede verkoper in december is ook foie gras. Dit toont wel aan dat het voor velen net dat ietsje meer mag zijn. Om te variëren in ons gamma desserts spelen wij graag in op thema’s. Zo is er in het najaar een Halloween & Sinterklaasdessertje maar ook voor het eindejaar hebben we een aangepaste versie. Dit jaar is dit een tiramisu met Fine Champagne. Dit wordt een glazen potje aangeboden met een heel aantrekkelijke afwerking.
Goede begeleiding
Winkels die graag wat begeleiding hebben in het samenstellen van een mooie eindejaarsgamma kunnen altijd bij ons terecht. Als totaalleverancier beschikken we uiteraard ook over sterke commerciële mensen die een zaak vooruit kunnen helpen. Contact nemen kan via +32 (0)56/68.95.75 of marketing@franky.be.