Bakkerij
Van traditionele bakkerij naar veganistische hotspot
Bakkerij Frimout in Gent is een welbekend fenomeen dat geliefd is bij studenten, buurtbewoners en de veganistische gemeenschap. Ondanks de sluitingsdagen op zaterdag en zondag, weet Dieter stand te houden in een snel veranderende wereld.
Geschreven door Bruno Van Vaerenbergh