VISIONAIRE KWALITEITSCONTROLE BIJ HET VERPAKKEN VAN HAM EN SPEKBLOKJES
Schwarzwaldhof implementeert hyperspectrale lasnaadinspectie bij end-of-line automatisering
Bij Schwarzwaldhof weten ze wat hun ham-, worst- en spekspecialiteiten zo bijzonder maakt: de beste ingrediënten, de vakkennis van hun medewerkers en het gebruik van modernste technologie. De meest recente uitbreiding van hun kwaliteitscontrole is een hyperspectraal lasnaadinspectiesysteem om verpakkingen met defecten in de lasnaad te detecteren en van de productielijn te verwijderen.
Naast de traditionele sneetjes Zwarte Woud ham, zijn ham- en spekblokjes een belangrijk productassortiment. De spekblokjes wordt verpakt op een MULTIVAC-lijn, waar de trays worden gevuld en afgedicht onder gemodificeerde atmosfeer om de versheid van het product te behouden.
Tot midden 2023 bestond de inspectie uit verschillende stappen: röntgencontrole, metaaldetectie, gewichtscontrole en tot slot een visuele check door de operators, voor de producten in kartonnen dozen werden verpakt aan een snelheid van 120 pakjes per minuut. De X-ray was in eerste instantie bedoeld om verontreiniging in de lasnaad op te sporen. Lekkende trays, bvb. door productrestjes die tijdens het lassen tussen de folie en de tray worden geperst mogen zeker niet aan klanten worden uit geleverd.
Schwarzwaldhof besloot het verpakken van de lijn te optimaliseren en had twee doelen voor ogen: het aantal verpakkingsoperators te verminderen door een automatische tray-stapelaar te installeren en ten tweede de efficiëntie van de lasnaadinspectie te systematiseren. Het röntgensysteem, dat kwalificeert op basis van verschillen in dichtheid, bleek niet geschikt voor lasnaadinspectie omdat kleine productresten in de lasnaad niet werden gedetecteerd. Daarom ging Schwarzwaldhof in 2022 op zoek naar een efficiënte, in-line lasnaadinspectiesysteem dat verschillende – ook bedrukte – topfolies nauwkeurig kon inspecteren, waardoor de visuele inspectie door operators overbodig werd.
Baanbrekende hyperspectrale lasnaadinspectie
Schwarzwaldhof kende al de oplossingen van Engilico voor lasnaadinspectie van flexibele verpakkingen (zoals flowpacks, zakken en pouches). Tijdens de verpakkingsbeurs Fachpack maakten ze voor het eerst kennis met Engilico's HyperScope®, de hyperspectrale oplossing voor in-line lasnaadinspectie voor thermoform-verpakkingen. Na succesvolle tests op verschillende verpakkingen bij Engilico besloot Schwarzwaldhof hun röntgensysteem te vervangen door het hyperspectrale inspectiesysteem. HyperScope® gebruikt hyperspectrale beeldvorming om vervuiling van de lasnaad met duidelijk contrast te detecteren, zelfs bij gebruik van bedrukte folie, waar je niet of moeilijk doorheen kunt zien. Het systeem gebruikt kunstmatige intelligentie (AI) en een snelle GPU om in real-time zeer nauwkeurig lasnaden te bepalen en contaminaties te detecteren. Vervolgens worden de verpakkingen op basis van configureerbare criteria geaccepteerd of afgekeurd en uitgeworpen.
"Problemen met lasnaden hebben nefaste gevolgen voor de houdbaarheid van het product", beaamt de verpakkingsmanager van Schwarzwaldhof, "Omdat we onze end-of-line-productie automatiseren, was het voor ons cruciaal dat 100% van onze productie wordt gecontroleerd."
HyperScope® kan zo worden geconfigureerd dat alleen kritische verontreinigingen die volledig doorheen de lasnaad lopen worden afgekeurd, terwijl kleinere, minder kritische insluitingen indien gewenst, kunnen worden doorgelaten. De defecte trays worden automatisch uitgeworpen door het HyperScope® systeem, verzameld in een box en opnieuw verpakt om productieverlies te voorkomen. Op deze manier draagt het systeem, door het vroegtijdig herkennen van defecten, ook indirect bij aan de strategie om afval, plasticfolie en energieverbruik te verminderen.
Vlotte installatie, performante werking
Het röntgensysteem werd uit dienst genomen en in één beweging vervangen door het HyperScope®-systeem. HyperScope® kan verschillende productvariaties verwerken, wat essentieel is voor Schwarzwaldhof, dat producten voor diverse merken in verschillende verpakkingsgewichten en -maten produceert. Alle dagelijkse inspectiegegevens voor de verschillende producten worden opgeslagen in een database die kan worden geëxporteerd in diverse rapportageformaten.
"We ervaren minder klachten, zowel intern als extern", concludeert de Packaging Manager, "HyperScope® is een innovatief en performant inspectiesysteem dat bijzonder geschikt is voor trays, zelfs met bedrukte topfolie."
Een belangrijk voordeel is de ondersteuning op afstand door Engilico’s support team. Het systeem kan worden geanalyseerd en aangepast vanuit het hoofdkantoor van Engilico. Zo kunnen datagegevens worden gemeten om AI-modellen verder te trainen en te optimaliseren, software-upgrades of algemene systeeminstelling efficiënt worden aangepast, zonder bezoeken ter plaatse.
Contact
Renaat Van Cauter| Directeur Marketing | renaat.vancauter@Engilico.com | +32 486 64 24 33
