Verruimuw vakkennis
magazine
Lees hier
Voedselconditionering

Sterk bewerkte voeding scoort een lagere Nutri-Score

article image

Een nieuwe studie heeft de complementariteit tussen de geüpdatete versie van de Nutri-Score en de Nova-classificatie vergeleken. Hieruit blijkt dat sterk bewerkte voeding effectief slechtere Nutri-Score behaalt.

Dit artikel gratis lezen?

Registreer je gratis en krijg toegang tot het artikel.

Al geregistreerd of abonnee? Klik hier om aan te melden

Registreer voor onze nieuwsbrief en behoud de mogelijkheid om op elk moment af te melden. Wij garanderen privacy en gebruiken uw gegevens uitsluitend voor nieuwsbriefdoeleinden.