De smaak van écht kaasvakmanschap herken je aan het Rode Zegel!
Wist u dat Lutjewinkel, in Noord-Holland, de bakermat is van een van de lekkerste kazen ter wereld? Al bij de eerste hap van onze Noord-Hollandse Gouda proeft u meer dan alleen de rijke, romige smaak – u proeft een eeuwenoude traditie, een vakmanschap dat van generatie op generatie werd (en nog steeds wordt) doorgegeven. En laat dat ook net de essentie van Het Rode Zegel zijn, het keurmerk dat trots prijkt op elke kaas die de strikte kwaliteitseisen van onze kaasmeesters heeft doorstaan.
Ontdek ons verhaal op Artisan
Kom het unieke verhaal van het Rode Zegel zelf ontdekken op de Artisan vakbeurs!
We ontvangen u met open armen voor een smaakvolle ervaring.
Proef onze bekroonde Noord-Hollandse Gouda, beleef de verhalen achter ons beroemde kwaliteitslabel, ontdek de voordelen van de exclusieve Rode Zegel Club én laat u verrassen door wat we speciaal voor deze beurs hebben voorbereid.
Van weiland tot uw toonbank:
een verhaal van pure passie
Onze reis begint bij de Noord-Hollandse boeren, die dag in dag uit met toewijding werken aan melk van uitzonderlijke kwaliteit. Hun koeien grazen minstens 120 dagen per jaar – vaak zelfs 160 – en dat minstens zes uur per dag. De zilte zeewind en de vruchtbare polders zorgen samen voor een melk met een lichtzoete, ziltige toets: het vloeibare goud(a) dat de basis vormt van onze kazen.
In de kaasmakerij van Lutjewinkel, waar al sinds 1916 authentieke kwaliteitskazen worden gemaakt, zetten onze kaasmakers dit goud om in kaaswielen die langzaam rijpen onder het waakzame oog van onze keurmeesters. En wanneer de smaak helemaal op punt staat, bent u – trotse kaasverkoper – de kers op de kaas…
Het Rode Zegel – uw kwaliteitsgarantie
Onze unieke samenwerking doorheen de hele keten wordt weerspiegeld in het Rode Zegel. Dit sterke kwaliteitslabel staat borg voor de authentieke Noord-Hollandse bereidingswijze en kwaliteit, erkend door de EU met de Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB).
En daar blijft het niet bij. Naast de officiële kwaliteitserkenning door het Rode Zegel, kunnen onze klanten ook uitpakken met het feit dat onze kaas jaar na jaar bij de lekkerste kazen ter wereld hoort. Mooi toch?
De Rode Zegel Club: voor en door kaasverkopers
Als u echter dacht dat het hier stopte, dan heeft u het mis. Wij gaan verder dan het aanbieden van de beste kaas. Het Rode Zegel is namelijk veel meer dan alleen een belofte van kwaliteit.
Het zegel staat ook symbool voor De Rode Zegel Club, een hechte community van onafhankelijke Belgische kaasspeciaalzaken, slagers, bakkers, marktkramers, traiteurs en andere handelaars die Noord-Hollandse Gouda met het Rode Zegel verkopen.
Punten sparen. Geschenken krijgen. Connecties maken.
De Rode Zegel Club is in het leven geroepen om kaasverkopers van Noord-Hollandse Gouda te versterken en te verenigen. Leden kunnen punten sparen en genieten van exclusieve voordelen. Bij aankoop van elk kaaswiel met het Rode Zegel ontvangen ze namelijk kostbare spaarpunten. Zo kunnen onze leden geschenken sparen voor zichzelf, hun zaak, of hun gezin. Daarnaast organiseert De Rode Zegel Club evenementen om verkopers uit het hele land bij elkaar te brengen en de trouwe Rode Zegel-community verder uit te bouwen. En dat is nog niet alles. Via De Rode Zegel Club kunnen onze leden ook winkelmateriaal en promo-artikelen bestellen om hun verkoop te boosten. Binnenkort kunnen ze zelfs deelnemen aan online opleidingen om hun kaaskennis bij te schaven en op de hoogte te blijven van de trends in de markt. Uiteraard ontvangen ze ook alle smeuïge nieuwtjes uit kaasland als eerste dankzij De Rode Zegel Club.
Zo wordt u lid
Het kan haast niet makkelijker. Zoek ‘De Rode Zegel Club’ in de Google Play Store of Apple Store, download de gratis app en registreer u. Of nog eenvoudiger: stap tijdens de Artisan vakbeurs even bij ons binnen op stand 1C23. Wij maken u graag wegwijs, helpen u registreren en geven u meteen een voorproefje van wat het lidmaatschap u kan brengen.
Uw voordelen op een rij:
- Spaar geschenken - Ruil uw punten in en kies uit een zorgvuldige selectie van duurzame
geschenken. - Bestel winkelmateriaal - Bestel gratis posters, degustatiemateriaal, promo-artikelen en meer om uw verkoop te boosten.
- Schaaf uw kaaskennis bij - Volg binnenkort online opleidingen.
- Laat u inspireren door ons kaasvakmanschap - Verlekker uw klanten met de smakelijkste
verhalen over onze kazen. - Ontdek onze laatste nieuwtjes - Alle smeuïge nieuwtjes. Zodra wij ze kennen, liggen ze ook bij u op de plank.
Tot op Artisan – waar het Rode Zegel tot leven komt!
