SEMINAR: HUMAN-CENTERED FOOD ORGANISATION
De uitdaging van de voedingsfabriek van de toekomst is om het productieproces zo wendbaar mogelijk te maken. En laat medewerkers en hun ‘brainpower’ nu net de sleutel zijn tot die wendbaarheid.
Welke arbeidsorganisatie is nodig om mensen meer werkgoesting en eigenaarschap te geven, meer betrokken te maken, hun talenten meer tot ontplooiing te laten komen en hen zo goed mogelijk te laten samenwerken? En wat zijn de aandachtspunten als er ook wordt ingezet op digitalisering en nieuwe technologieën?
Lieven Eeckelaert van Workitects legt uit wat nodig is voor een ‘human-centered food organisation’. Karl Boumans van Flanders’ FOOD zoomt daarbij in op een aantal relevante projecten die er op dit vlak lopende zijn.
