ConfiseriePremium

DE COMEBACK VAN GUIMAUVES & MARSHMALLOWS

article image

De geschiedenis van guimauve, spek en marshmallow is terug te voeren naar dezelfde oeroude stamvader. Vandaag spreken deze zoetwaren een publiek aan van 4 tot 99 jaar. Terwijl de verkoop van guimauves vooral boomt rond Sinterklaas en Pasen, kent het luchtigere spek/marshmallow een vrijwel constante verkoop. Laat de consument kennismaken met de eerlijke smaken en texturen van (semi)artisanale producten en ga zelf aan de slag, of maak een weloverwogen keuze uit het uitgebreide assortiment van leveranciers.

Geschreven door Jade Lambrecht
Dit is een exclusief artikel voor abonnees.

Bekijk onze abonnementen en krijg toegang tot dit artikel.

Proef ons

Heb je al een abonnement? Klik hier om aan te melden