BakkerijmachinesPremium
Planeetmenger niet meer weg te denken uit de moderne bakkerij
In de moderne banketbakkerij maken het voorbereiden van recepten en het maken van mengsels vaak 40% of meer van de werkzaamheden uit. Aangezien de volumes al snel te groot zijn om alles met een handklopper te maken, is een klopper-menger of ...
Geschreven door Josefien De Bock