Les vins mousseux belges obtiennent leur propre label de qualité "BelBul"
Les vins mousseux belges gagnent de plus en plus en prestige, tant au niveau national qu'international. C'est pourquoi le secteur vitivinicole belge introduit BelBul, le premier label de qualité pour les vins mousseux belges. Ce label garantit l'excellence de la production de vins mousseux belges selon la "méthode traditionnelle". Il s'agit d'une étape importante pour faire connaître la Belgique en tant que producteur de vins mousseux de haute qualité.
Un nouveau label pour les bulles belges
BelBul, qui signifie "Bulles belges", est un label qui garantit la qualité et l'authenticité des vins mousseux belges. Il s'agit d'une initiative des viticulteurs flamands et wallons qui unissent leurs forces pour renforcer le secteur vitivinicole belge. Grâce à ce label, les consommateurs peuvent être sûrs de trouver un vin mousseux entièrement produit en Belgique, du raisin à la bouteille.
"Avec le label BelBul, nous donnons une identité à nos vins mousseux belges et nous voulons nous faire connaître en tant que producteurs de vins mousseux exceptionnels", déclare Lodewijk Waes, président de l'asbl Belgian Winegrowers - Flanders.
Un nom qui en dit long: BelBul
Le nom BelBul est une combinaison de "Bel", qui fait référence aux bulles en néerlandais, et de "Bul", un clin d'œil subtil au français "bulles". Phonologiquement, pour les francophones, cela donne Belles Bulles. Par ailleurs, Bel est également l'abréviation de Belgique dans les deux langues nationales.
Des critères stricts
Le label BelBul est réservé aux vins mousseux qui répondent à des critères de qualité stricts. Il s'agit notamment de la production selon la "méthode traditionnelle", de la production intégrale en Belgique et de la reconnaissance par les organisations viticoles concernées. Le label n'est attribué qu'aux vins qui répondent à ces normes.
Un rôle croissant dans l'économie belge
Le secteur belge des vins mousseux connaît une forte croissance et stimule l'économie en créant des emplois dans les secteurs de l'agriculture, de l'hôtellerie et du tourisme. L'œnotourisme est florissant et les visiteurs sont de plus en plus nombreux à se rendre dans les vignobles. La demande internationale augmente et, avec le label BelBul, la Belgique renforce sa position de producteur de vins de qualité.
Parallèlement à l'introduction du label, le secteur lance le site web BelBul.be. Ce site offre aux consommateurs et aux professionnels des informations sur les vins mousseux belges certifiés, les domaines viticoles participants et les normes de production strictes.
