La PrimaDonna Aromatic de De'Longhi rend la qualité barista accessible
Avec la PrimaDonna Aromatic, De'Longhi lance une machine à espresso entièrement automatique qui place la barre très haut. Le nouveau fleuron du leader du marché se distingue par une gamme impressionnante de fonctions et de caractéristiques qui combinent sans effort une facilité d'utilisation inégalée, un pur plaisir gustatif et un large éventail de choix dans un seul appareil.
35 recettes, chaudes ou froides
Avant même que les utilisateurs n'explorent leurs réglages favoris, il est frappant de constater à quel point le choix de boissons est vaste. La PrimaDonna Aromatic sert des espressos, des cappuccinos, des flat whites, des cold brews et quelque 30 autres préparations sans effort ni temps d'attente. Au total, 35 spécialités de café, dont 22 chaudes et 13 froides, sont servies d'une simple pression sur l'écran couleur tactile de 5 pouces, qui est maintenant encore plus réactif et intuitif.
La technologie contrôle l'arôme et le goût
Derrière ce fonctionnement aisé se cache une série de mécanismes sophistiqués qui contrôlent la qualité de chaque tasse. Par exemple, la fonction Bean Adapt permet à l'appareil de s'adapter automatiquement au type spécifique de grain de café. Le degré de mouture, le temps d'extraction et la température sont ainsi adaptés avec précision au grain qui se retrouve dans le réservoir. Lors du passage à un autre type de grain, le système s'ajuste automatiquement. L'intégration de l'Adaptive Grinding garantit une mouture silencieuse et précise, adaptée à la recette choisie. Cela permet de préserver à la fois le caractère du grain et l'équilibre entre l'arôme, le corps et l'intensité.
Pour les préparations à base de lait, la technologie LatteCrema entre en jeu. Elle permet d'obtenir une couche de mousse crémeuse et stable, avec la bonne texture pour les boissons chaudes et froides, quel que soit le type de lait utilisé. Enfin, pour les préparations de café froid, il y a la cold extraction, une technique qui permet d'obtenir un cold brew parfait en moins de cinq minutes.
Profils personnels et routines
La 'personnalisation' est une fonction qui apparaît de plus en plus dans le monde du café, notamment dans les machines à espresso entièrement automatiques. La PrimaDonna Aromatic répond à cette demande en permettant de définir quatre profils d'utilisateur différents, chaque recette étant entièrement personnalisable. Intensité, volume, température, niveau de mouture,... Chaque aspect est adapté sans effort aux préférences individuelles de chaque buveur de café de la maison.
Et pour rendre les choses encore plus personnalisées, les utilisateurs peuvent définir différentes routines par profil pour s'adapter au rythme de la journée. Par exemple, un expresso fort le matin, un café doux l'après-midi et un décaféiné le soir.
APPLICATION 'MY COFFEE LOUNGE'
Grâce à l'application 'My Coffee Lounge', les utilisateurs peuvent composer et personnaliser à distance leurs boissons préférées, tout en ayant accès à des statistiques telles que le nombre de tasses préparées. En outre, ils reçoivent des notifications automatiques lorsqu'il est temps de détartrer ou de nettoyer, et de nombreuses recettes sont disponibles en guise d'inspiration.
Pack de démarrage complet
En prime, De'Longhi offre un pack de bienvenue complet et un atelier café à domicile personnalisé pour l'achat de la PrimaDonna Aromatic. Au cours de l'atelier, la machine sera installée et expliquée par des experts, avec une attention particulière pour l'entretien et le réglage des grains de café et des profils. La cerise sur le gâteau? La période de garantie prolongée jusqu'à 3 ans, y compris le service à domicile gratuit.
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