The JAVA Foodservice Academy : des formations pratiques qui renforcent directement vos compétences culinaires
La JAVA Foodservice Academy propose aux professionnels de l'alimentation des secteurs de la santé, de l'éducation et du gouvernement des formations pratiques à mettre en application immédiatement. Découvrez les dernières tendances en matière d'alimentation, les produits innovants et les solutions culinaires intelligentes.
Les nouvelles habitudes alimentaires, les réglementations plus strictes et la demande croissante de concepts durables et efficaces représentent un défi quotidien pour les équipes de cuisine. Pour se démarquer aujourd'hui, il faut plus qu'une simple expérience : des connaissances actualisées et des outils pratiques sont essentiels. C'est exactement ce que propose la JAVA Foodservice Academy.
Chaque session se concentre sur un thème : le risque de fausse-route chez les patients déments, la cuisine végétarienne sur le campus, la nutrition adaptée aux besoins diététiques ou les avantages d'une alimentation végétale. Pas de théorie aride, mais des workshops interactifs et des cas concrets qui reflètent parfaitement la réalité de la cuisine collective.
Ce qui rend l'Académie unique, c'est sa collaboration étroite avec des experts et des fournisseurs. Toute leur expertise est compilée dans des sessions claires et directement assimilables. Vous repartirez avec de nouvelles idées, mais surtout avec des solutions utiles et des conseils pratiques que vous pourrez mettre en œuvre immédiatement. Vous apprendrez, vous goûterez, et vous repartirez avec des idées créatives pour améliorer les repas et les assortiments.
Avec l'Academy, JAVA Foodservice confirme son rôle de partenaire de confiance pour la cuisine collective. Cet investissement est rentable : les participants améliorent leurs connaissances, renforcent les compétences de leur équipe et propulsent leur cuisine vers de nouveaux sommets.
Ce que disent les participants :
- « Les exemples pratiques et le workshop ont permis de partager des expériences et de montrer comment ajouter des saveurs, de la couleur, des calories et des protéines aux soins nutritionnels prodigués aux personnes atteintes de démence. »
- « Une présentation agréable et une bonne interactivité : grâce aux codes QR, vous obtenez les conseils et les expériences de chacun. »
Franchissez le pas
Vous souhaitez approfondir vos connaissances grâce à des conseils pratiques et des solutions concrètes ? Inscrivez-vous dès aujourd'hui à une session de la JAVA Foodservice Academy via https://www.javafoodservice.be/fr/evenements.html
