SUBLIMEZ. CRÉEZ. EXPLOREZ.
Debic Crème Plus Mascarpone est votre partenaire idéal en cuisine. Que ce soit pour une sauce riche, une farce crémeuse pour vos pâtes ou un dessert spectaculaire : ce produit a été conçu pour les professionnels de l’horeca qui manquent de personnel mais débordent d’ambition. Lisez vite la suite pour recevoir notre nouvelle brochure, un échantillon gratuit et des masterclasses sur Debic Crème Plus Mascarpone.
La réponse qu’il vous faut
Avec Debic Crème Plus Mascarpone, nous répondons à une demande de saveurs riches et intenses pour les entrées, les plats et les desserts. Cette crème est synonyme de facilité, mais aussi de raffinement. Découvrez tout sur elle dans notre dernière brochure !
Une base crémeuse, une foule de possibilités



Debic Crème Plus Mascarpone offre une base excellente pour expérimenter avec la texture. Sa combinaison de crème fraîche et de mascarpone à 40 % produit un goût riche et crémeux. Idéale pour apporter une touche de fraîcheur à des préparations chaudes. Mais ce produit s’illustre aussi dans des applications froides : fouettez-le pour obtenir des mousses, des crèmes, des ganaches ou des décorations pour pâtisseries et desserts. Sa structure reste légère et aérée, avec une fermeté et une tenue à toute épreuve.
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Salé ou sucré ? C’est vous qui choisissez




Debic Crème Plus Mascarpone a été conçu pour la polyvalence. Utilisez-la pure, sans préparation supplémentaire, pour sublimer des plats salés comme des soupes, des risottos, des farces pour raviolis ou des sauces au fromage raffinées. Elle ne se sépare pas !
Et au rayon sucré ? Donnez une touche veloutée à vos desserts et expérimentez avec les saveurs, comme les liqueurs ou les agrumes. Grâce à la texture ferme et aérée du produit, vous réaliserez des farces et des décorations en un tournemain.
Envie de vous mettre aux fourneaux ? Nous vous expliquons tout pas à pas !
