Les Belges misent sur les compléments alimentaires
Une étude menée par Test Achats (2024) révèle que 53 % des Belges ont consommé des compléments alimentaires au cours de l’année écoulée. Tetra Pak, expert en emballage alimentaire, explique à quoi les producteurs doivent prêter attention et ce dont les consommateurs doivent se méfier.
D’après le Tetra Pak Index, 70 % des consommateurs interrogés disent accorder plus d’attention à leur santé qu’il y a quelques années. Pour beaucoup, cela inclut les compléments alimentaires. En Belgique, 53 % de la population en a consommé en 2023. Sept sur dix le font pour combler des carences, 24 % pour retrouver de l’énergie et 15 % pour soulager des douleurs articulaires.
« De plus en plus de marques alimentaires et de boissons allient goût et bénéfices santé. On voit apparaître davantage de produits enrichis en vitamines, minéraux, protéines ou biotiques », souligne Maria Sigala, Communications Manager pour l’Europe du Sud, l’Espagne, la France et le Benelux chez Tetra Pak.
Des boissons fonctionnelles pour les journées chargées
Les produits dits fonctionnels tiennent compte de l’âge, de l’état de santé ou du mode de vie. Le vieillissement de la population pousse ainsi les entreprises à adapter leurs formules.
Mais le mode de vie reste un facteur clé : les personnes actives ou sportives recherchent des produits qui boostent l’énergie ou améliorent la concentration. Les boissons fonctionnelles prêtes à l’emploi offrent une solution pratique : elles s’emportent facilement, se consomment partout et contiennent souvent le bon mélange de nutriments.
La qualité commence par l’emballage
D’après l’AFSCA, la moitié des compléments alimentaires reçus par colis postal ne respecte pas la législation. Certains contiennent des substances interdites comme le sildénafil ou la sibutramine. Des règles strictes s’appliquent aussi à l’étiquetage et à la publicité : nom du produit, liste d’ingrédients, dose journalière recommandée, avertissements spécifiques…
« L’emballage joue un double rôle dans les boissons fonctionnelles », poursuit Maria Sigala. « Il protège la qualité nutritionnelle et permet de se conformer à la réglementation. Nos briques sont composées à 75 % de carton, 21 % de polymères et 4 % d’aluminium, pour réduire leur impact environnemental. Grâce à notre expertise mondiale, nous aidons les entreprises alimentaires à répondre à trois défis majeurs : préserver la qualité, garantir la praticité et choisir un emballage durable. »
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