Les fromages à moisissures nobles apportent de la variété dans l'étalage

La grande variété de fromages à pâte pressée est le résultat d'une interaction entre les cultures naturelles et les années d'expérience des fromagers. Ne manquez pas de raconter aux amateurs de fromage l'histoire de vos produits artisanaux.

Écrit par Luc Vandenbroeck

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